Festival culinaire Al Baleed 2026 du 7 au 28 novembre à Salalah
Le cinquième Festival culinaire Al Baleed se déroulera du 7 au 28 novembre 2026 à Salalah, Oman, proposant 22 jours d'événements gastronomiques, onze chefs nommés et un programme de pâtisserie artisanale de quatre jours pour les visiteurs et les passionnés de cuisine.
Dans cet article
L’essentiel
- Quoi de neuf
- Le festival se déroule du 7‑28 novembre 2026 avec 22 jours d'événements
- Calendrier
- Se tient du 7 novembre au 28 novembre 2026
- Public concerné
- Visiteurs de Salalah à la recherche d'expériences culinaires
Les détails
- Annoncé par
- Al Baleed Resort Salalah by Anantara
- Entrée en vigueur
- 7 to 28 November 2026
Aperçu du festival
Le Festival culinaire Al Baleed revient pour sa cinquième édition, s'étalant sur vingt‑deux jours calendaires du 7 novembre au 28 novembre 2026. L'événement se déroule à Al Baleed Resort Salalah by Anantara dans la région de Dhofar et réunit le patrimoine culinaire omanais aux concepts gastronomiques internationaux.
- Dates : 7‑28 November 2026
- Lieu : Al Baleed Resort Salalah by Anantara
- Onze professionnels de la cuisine présentés
Programme de restauration et tarifs
Sept dates de dîners signature sont prévues, débutant par un dîner traditionnel omanais à quatre mains à Sakalan le 7 novembre (OMR 25 par personne, boissons exclues). Les soirées suivantes au Mekong explorent la fusion asiatique, les collaborations euro‑asiatiques et un menu inspiré de l’Égée, avec des prix allant de OMR 30 à OMR 40. Un showcase de pâtisserie artisanale de quatre jours se déroule du 25 au 28 novembre à Al Mina, au prix de OMR 15 par stand de gâteau.
- Tarifs des dîners : OMR 25‑40 par personne
- Prix du stand de pâtisserie : OMR 15 chacun
- Dîners signature les 7, 12, 13, 19, 20, 24, 27 novembre
Organisateurs et soutiens
Le festival est organisé par Al Baleed Resort Salalah by Anantara et promu sur la plateforme touristique Experience Oman. La municipalité de Dhofar et la maison de parfum Amouage sont répertoriées comme soutiens, soulignant l'implication du gouvernement local et du secteur privé. Des chefs internationaux de Türkiye, des Pays‑Bas, de Hong Kong et des Émirats arabes unis rejoignent les talents de l'hôtellerie omanaise, créant un échange culinaire transfrontalier.
Bien que le programme mette en avant les affiliations professionnelles, l'organisateur n'a pas publié de décompte officiel des délégations nationales ou des villes participantes.
- Organisateur : Al Baleed Resort Salalah by Anantara
- Promu sur Experience Oman
- Soutiens : Dhofar Municipality, Amouage
Ce que cela change pour les voyageurs
Préparation du voyage
- Les voyageurs ayant déjà réservé à Salalah doivent s'assurer que leur séjour couvre du 7‑28 novembre pour assister aux événements souhaités
- Consultez le programme publié pour choisir des dates de dîner spécifiques ou le showcase de pâtisserie
- Des réservations sont généralement requises pour chaque dîner signature ; contactez directement le lieu
- Le programme de pâtisserie artisanale se déroule du 25‑28 novembre, prévoyez donc une visite pendant la dernière semaine
Coût et documents
- Les prix des dîners varient de OMR 25 à OMR 40 par personne, boissons non incluses
- Les stands de pâtisserie artisanale coûtent OMR 15 chacun
- Aucun changement supplémentaire de visa ou de frais d'entrée n'est mentionné pour le festival
- Les voyageurs doivent vérifier les conditions de réservation auprès du lieu avant l'achat
Ce que vous devez faire
- Réservez les expériences culinaires tôt, les places étant limitées pour les dîners signature
- Confirmez les détails de réservation avec Al Baleed Resort Salalah by Anantara avant le 30 novembre
- Surveillez le site Experience Oman pour toute mise à jour du programme ou exigences supplémentaires
- Organisez un transport local pour rejoindre les lieux Sakalan, Mekong et Al Mina pendant le festival
Qui est concerné
-
Touristes internationaux visitant Salalah
Le festival propose une série d'expériences culinaires programmées en novembre 2026
À faire Planifiez vos dates de voyage pour inclure la période du festival et réservez les repas à l'avance
-
Visiteurs omanais nationaux
Les dîners traditionnels omanais à quatre mains sont une caractéristique centrale du programme
À faire Assistez aux repas omanais d'ouverture et de clôture ou à tout autre événement programmé
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Professionnels de la cuisine et chefs invités
L'événement comprend des collaborations avec onze chefs nommés d'Oman et de l'étranger
À faire Participez aux opportunités de réseautage ou présentez vos plats sur invitation
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Agents de voyage et voyagistes
Le festival ajoute un produit touristique culinaire commercialisable pour les itinéraires de novembre
À faire Intégrez les dates du festival et les forfaits culinaires dans les propositions aux clients
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Passionnés de gastronomie et amateurs de pâtisserie
Un programme dédié de pâtisserie artisanale de quatre jours se déroule du 25‑28 novembre
À faire Visitez Al Mina pendant le showcase de pâtisserie pour goûter et acheter des produits spécialisés
Questions fréquentes
Quand a lieu le Festival culinaire Al Baleed 2026 ?
Le festival se déroule du 7 novembre au 28 novembre 2026, offrant un programme continu d'événements gastronomiques pendant ces dates.
Où se déroule le Festival culinaire Al Baleed ?
Il a lieu à Al Baleed Resort Salalah by Anantara dans la ville côtière de Salalah, située dans le gouvernorat de Dhofar, Oman.
Combien d'événements gastronomiques sont prévus pendant le festival ?
Sept dates de dîners signature et un showcase de pâtisserie artisanale de quatre jours sont prévus, offrant onze expériences culinaires principales aux participants.
Quelles sont les fourchettes de prix des dîners du festival ?
Les prix des dîners par personne commencent à OMR 25 pour le dîner traditionnel omanais à quatre mains et montent à OMR 40 pour le menu inspiré de l’Égée ; les boissons ne sont pas incluses dans ces tarifs.
Dois‑je réserver les dîners à l'avance ?
Des réservations sont généralement requises pour chaque dîner signature et pour le showcase de pâtisserie, les voyageurs doivent donc contacter le lieu ou consulter le site Experience Oman pour garantir leur place.
Quels chefs seront présents au festival ?
Onze professionnels de la cuisine sont répertoriés, dont Osman Sezener (Türkiye), Marco Van Rutten (Netherlands), Frankie Wong (Hong Kong) et des chefs omanais tels qu'Ammar Al Harthi, Reem Al Rahbi et d'autres.
