Boucherie ouvre son troisième restaurant à l'Upper West Side
Boucherie a inauguré son troisième établissement à New York, sur l'Upper West Side de Manhattan, offrant une expérience de brasserie française dans ce quartier résidentiel historique. Le restaurant accueille les clients dès maintenant, ciblant les habitants, les touristes et les visiteurs culturels à la recherche d’une cuisine française authentique à New York.
Dans cet article
L’essentiel
- Quoi de neuf
- Boucherie ajoute un troisième restaurant dans l'Upper West Side de Manhattan
- Calendrier
- Ouverture annoncée le 7 novembre 2026
- Qui est concerné
- Voyageurs, résidents et visiteurs de l'Upper West Side
Les détails
- Annoncé par
- Travel And Tour World
Nouvel emplacement et concept
Le dernier restaurant Boucherie occupe l'espace de l'ancien Hotel Endicott au 444 Columbus Avenue. Développé par The Group Hospitality, il poursuit le modèle de brasserie française de la marque, mêlant le charme d'un café parisien à une ambiance détendue de quartier.
- Capacité d'accueil de 255 convives répartis sur plusieurs espaces de restauration
- Service toute la journée de 11 h à minuit en semaine, ouverture à 10 h le week‑end
Menu et points forts du design
Le menu propose des plats français classiques tels que le Plateau de Fruits de Mer, le bœuf bourguignon, la bouillabaisse et le confit de cuisse de canard, accompagnés d'une carte des vins soignée et de cocktails spéciaux. Le décor intérieur associe les détails architecturaux historiques de l'Hotel Endicott à la décoration traditionnelle d'une brasserie.
- Le Palm Room conserve des éléments du hall d'origine de l'hôtel
- Bar en étain, arches en briques apparentes et sol en mosaïque Calacatta
Contexte de quartier et accessibilité
Situé à proximité du Lincoln Center, du American Museum of Natural History, de Central Park et du Beacon Theatre, le restaurant se trouve à portée de marche des amateurs de théâtre, des visiteurs de musées et des touristes. L'Upper West Side offre ainsi une option de restauration pratique tant aux résidents qu'aux visiteurs du quartier culturel.
- À distance de marche des principaux sites culturels
- Accès facile via les lignes de métro desservant Columbus Avenue
Ce que cela change pour les voyageurs
Préparation du voyage
- Les voyageurs planifiant leurs repas à Manhattan disposent désormais d’une option de brasserie française sur l'Upper West Side
- Les visiteurs des sites culturels à proximité peuvent intégrer un dîner chez Boucherie à leur itinéraire
Coût et documents
- Aucun frais ni document supplémentaire n’est requis pour dîner au restaurant
- Les tarifs standards du restaurant s’appliquent à tous les clients
Ce que vous devez faire
- Vérifier les horaires d’ouverture du restaurant avant de s’y rendre
- Envisager de réserver, notamment pour le brunch du week‑end ou les grands groupes
- Consulter le menu en ligne pour planifier les préférences alimentaires
Qui est concerné
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Touristes visitant Manhattan
Le nouveau restaurant offre un lieu de restauration pratique près des principales attractions
À faire Peuvent ajouter Boucherie à leur programme quotidien et réserver une table si désiré
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Résidents locaux de l'Upper West Side
Le lieu élargit les options de restauration du quartier avec une cuisine française
À faire Peuvent explorer les options de brunch, déjeuner ou dîner et assister à des événements spéciaux
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Voyageurs d'affaires se rendant dans les environs
La proximité du Lincoln Center et des espaces de réunion en fait un lieu adapté à l’accueil de clients
À faire Peuvent organiser des repas privés ou semi‑privés pour des réunions
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Participants à des événements culturels
Le restaurant se trouve à distance de marche des théâtres et musées
À faire Peuvent programmer des repas avant ou après le spectacle à la brasserie
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Familles recherchant une restauration décontractée
Le service toute la journée et l’atmosphère détendue conviennent aux brunchs du week‑end et aux réunions familiales
À faire Peuvent réserver de grandes tables dans la zone semi‑privée pour des célébrations
Questions fréquentes
Quels sont les horaires d'ouverture de Boucherie Upper West Side ?
Boucherie Upper West Side accueille les clients de 11 h à minuit du lundi au vendredi et ouvre à 10 h le samedi et le dimanche, restant ouvert jusqu'à minuit chaque jour.
Où se situe Boucherie Upper West Side ?
Le restaurant se trouve au 444 Columbus Avenue, dans l'Upper West Side de Manhattan, à l'intérieur de l'ancien bâtiment historique Hotel Endicott.
Quel type de cuisine propose Boucherie Upper West Side ?
Boucherie sert une cuisine traditionnelle de brasserie française, incluant des plateaux de fruits de mer, des ragoûts classiques, du confit de canard, des steaks de qualité et une sélection de desserts français, le tout accompagné d’une vaste carte des vins.
Faut-il réserver une table chez Boucherie Upper West Side ?
Les réservations sont recommandées, surtout pour le brunch du week‑end, les grands groupes ou la salle semi‑privée, mais les clients sans réservation sont également les bienvenus pendant les heures d'ouverture.
Y a‑t‑il un parking disponible près de Boucherie Upper West Side ?
Le stationnement dans la rue est limité sur Columbus Avenue, et des garages à proximité offrent des options de stationnement payant pour les convives arrivant en voiture.