NHAAN Resort открывает ресторан Plait у реки в Хойане
NHAAN Resort & Spa Хойан открыл Plait, новый ресторан у реки, где подают блюда центрально‑вьетнамской кухни из свежих морепродуктов и сезонных продуктов. Заведение уже работает и ориентировано на гостей курорта и туристов, ищущих аутентичные кулинарные впечатления.
В этой новости
Коротко
- Что изменилось
- Открыт новый ресторан у реки под названием Plait в NHAAN Resort
- Сроки
- Ресторан открыт сейчас
- Кто затронут
- Гости NHAAN Resort и туристы, ищущие рестораны в Хойане
Подробности
Открытие Plait
NHAAN Resort & Spa Хойан, часть коллекции Hilton Tapestry, запустил Plait как фирменный ресторан у реки. Заведение расположено вдоль реки Ко Ко и создано для празднования кулинарного наследия центрального Вьетнама.
Концепция и меню
Plait делает акцент на свежих морепродуктах, ежедневно поставляемых с рынка рыбы Дуй Хай, и сезонных местных продуктах. На кухне используется угольный гриль Josper и вулканический камень для блюд, таких как кальмары Тан Тхань и улитки Нинь Хоа «Вавилон», подаваемые фламбированными у стола. Гости могут также наслаждаться сырыми, охлаждёнными и жареными на гриле морепродуктами, включая тигровых креветок Куанг Нам и омара Бинь Ба, а также подборкой коктейлей, вдохновлённой природой региона.
Шеф‑повар и интерактивные мероприятия
Экзекутивный шеф‑повар Дыонг Дан Линь, уроженец центрального Вьетнама, возглавляет кухню и подчёркивает традиционные кулинарные техники. Plait также предлагает практические кулинарные мастер‑классы, где участники посещают местный рынок, выбирают свежие ингредиенты и готовят собственные блюда под руководством шеф‑повара.
Что это значит для путешественников
Планирование поездки
- Гости, останавливающиеся в NHAAN Resort, теперь могут добавить Plait в свой маршрут для ужина у реки.
- Посетители Хойана, ищущие аутентичную центрально‑вьетнамскую кухню, получили новое заведение для выбора.
Стоимость и документы
- Для посещения Plait не требуются дополнительные сборы или документы.
- Подробности цен не раскрыты в объявлении.
Что нужно сделать
- Сделайте резервирование напрямую через NHAAN Resort, если планируете ужин в Plait.
- Проверьте сайт курорта на наличие свободных мест для кулинарных мастер‑классов.
Кого это касается
-
Гости NHAAN Resort
Новый ресторан стал частью вариантов питания на территории курорта.
Что делать Гости могут бронировать столики или мастер‑классы через консьерж курорта.
-
Туристы‑гурманы Хойана
Plait предлагает уникальную реку и региональное меню, ранее недоступные.
Что делать Путешественники могут включить ресторан в свои кулинарные планы.
-
Любители кулинарных мастер‑классов
Plait проводит практические занятия, начинающиеся с визита на рынок.
Что делать Запишитесь на класс, связавшись с кулинарной командой курорта.
Частые вопросы
Какую кухню предлагает Plait?
Plait подаёт центрально‑вьетнамскую кухню, делая акцент на свежих морепродуктах и сезонных местных продуктах, приготовленных традиционными методами.
Где находится Plait в NHAAN Resort?
Plait расположен вдоль реки Ко Ко, предлагая ужин у реки внутри территории курорта.
Можно ли пройти кулинарный мастер‑класс в Plait?
Да, Plait проводит практические мастер‑классы, начинающиеся с визита на рынок, где участники выбирают ингредиенты и готовят блюда под руководством экзекутивного шеф‑повара Дыонг Дан Линя.
Нужно ли бронировать столик в Plait заранее?
Бронирование рекомендуется и может быть сделано через консьерж NHAAN Resort или на сайте, чтобы гарантировать место в новом ресторане.
Какие фирменные блюда есть в Plait?
Фирменные позиции включают кальмары Тан Тхань, обжаренные на вулканическом камне, улитки Нинь Хоа «Вавилон», фламбированные у стола, тигровые креветки Куанг Нам и омара Бинь Ба.